Arquivo de Novembro 7th, 2009

Vídeo: Dr. Loren Cordain em Lisboa, Portugal
 

Vídeo: A Longer Leaner Life
 

Vídeo: The Paleo Diet Challenge
 

Vídeo: The Paleolithic Diet
 

Vídeo: Foods to Avoid on The Paleo Diet - Grains
 

Vídeo: The Caveman Diet: VC2

Esta EXCELENTE entrevista está no HYPERLIPID:
Interview with Dr Uffe Ravnskov MD PhD
Is High Cholesterol The Cause of Heart Disease?
An Interview with Uffe Ravnskov M.D. PhD.
 
O Dr. Uffe Ravnskov, em minha opinião, é um verdadeiro herói, lutando contra estes lóbies anti-ciência, apenas interessados em fazer dinheiro à custa da manipulação da informação, que já de si [...]

Lindeberg, Staffan
Food and Western Disease
SBN: 978-1-4051-9771-7
Paperback
368 pages
December 2009, Wiley-Blackwell
£49.99 / €60.00 (This price is valid for Portugal.)
 
Detailed description
Nutrition science is a highly fractionated, contentious field with rapidly changing viewpoints on both minor and major issues impacting on public health. With an evolutionary perspective as its basis, this exciting book provides a framework by which the [...]

Temos um novo blogue do grupo da PALEODIET, anote este endereço:
thepaleodiet.blogspot.com
 

E a NUTRISCIENCE está com um canal novinho no Youtube:
www.youtube.com/NutriScience
 
Gostaria de ver aparecerem blogues em português sobre estes temas. Esta mensagem é para si, que entende muito destes assuntos mas ainda está indeciso. Vá lá, hoje em dia é tão simples criar um blogue. Diga [...]

Foto: Comida primitiva (à esquerda) vs comida moderna
(à direita). Fonte: Dr. Staffan Lindeberg.

 
Povos primitivos: peso corporal, pressão arterial e insulina "em baixa"
A conferência com o Dr. Staffan Lindeberg, a que assistimos no passado Sábado (31/Out), foi, a meu ver, mais um extraordinário momento de aprendizagem para quem se interessa por povos primitivos, saúde, nutrição e estilo de vida dos [...]

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Canibais e Reis

"As populações da Idade da Pedra tinham vidas mais saudáveis do que a maior parte do povo que surgiu imediatamente depois delas. Quanto a facilidades, como a boa alimentação, os divertimentos e os prazeres estéticos, os primitivos caçadores e recolectores de plantas gozavam de luxos que só os mais ricos dos nossos dias podem gozar" - Marvin Harris (1927-2001).

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