Canibais e Reis

Vídeo: Notícia RTP, 2009.
 
Estratégia sem resultados práticos
Nesta última semana tenho estado a ler/folhear alguns livros, entre os quais o "Nutrição, Exercício e Saúde" (Set/2008), de Pedro Teixeira, Luís Sardinha e Themudo Barata, o qual eu considero, na sua globalidade, um livro de grande qualidade, à excepção do primeiro capítulo, cujo tema é a nutrição, intitulado "Nutrição [...]

Vídeo: Paleo in a Nutshell Part 2: Exercise.
 
Nem podia ser mais oportuno: o Pay Now, Live Later acaba de lançar a parte 2 dos seus vídeos "Paleo in a Nutshell". Há dois pontos que eu acho particularmente interessantes: em primeiro lugar, o mito de que atletas profissionais são pessoas muito saudáveis, quando isso não é verdade. Na realidade, [...]

 
A partir deste mês de Maio, o calendário de provas populares está repleto de eventos interessantes. O tempo bom começa a chegar e é vê-los a dar corda aos sapatos. Apesar de haver quem diga que o desporto é irrelevante, eu não acredito e faço regularmente os meus 3 treinos semanais. E também participo em várias [...]

Já que estamos numa de ironias, aqui vai mais uma. Abaixo segue uma discussão do Fórum Low-Carb Muscle, actualmente desactivado e na época gerido por Anthony Colpo, autor do livro "The Great Cholesterol Con", provavelmente o meu autor e livro favoritos. O tema da discussão era o livro de Gary Taubes, "Good Calories, Bad Calories", um [...]

FOR IMMEDIATE RELEASE
CHOLESTEROL THEORY WIPES OUT HUMAN RACE
 
PLANET EARTH, April 9, 2057 - A faulty theory on the origin and cause of heart disease, introduced on Planet [...]

Vídeo: Papua New Guinea.
Whole Health Source:
The Kitavans: Wisdom from the Pacific Islands
Cardiovascular Risk Factors on Kitava, Part I: Weight and Blood Pressure
Cardiovascular Risk Factors on Kitava, Part II: Blood Lipids
Cardiovascular Risk Factors on Kitava, Part III: Insulin
Cardiovascular Risk Factors on Kitava, Part IV: Leptin
Kitava: Wrapping it Up
 
Ligações relacionadas:
Staffan Lindeberg - Paleolithic Diet in Medical Nutrition
Staffan [...]

Vídeo: Paleo in a Nutshell Part 1: Food.
 

O corpo Humano foi desenvolvido durante milhões de anos.
 
Há cerca de 2.000.000 de anos, durante a linhagem do Homo Habilis, a alimentação ancestral era composta por carnes magras, peixes, mariscos, insectos, ovos, oleaginosas, raízes e frutos. Esse modelo alimentar durou até ao início do domínio das técnicas agrícolas (10.000 [...]

Vídeo: Rosie Swale Pope back from five year world run.
 
Eu adoro estas estórias extraordinárias, de corredores, inicialmente pessoas normais, com tudo o que isso tem de péssimo, e que, por uma razão ou outra, em certo momento das suas vidas, decidem fazer coisas extraordinárias. Refiro-me aqui aos exemplos na secção Heroes of Running, da Revista Runner’s [...]

 
CONFERÊNCIA
“Nutrição e Doenças da Civilização”
 PROGRAMA:
 19:00-20:00 - Origens e Evolução da dieta ocidental: 
Breve introdução à teoria evolucionista
Prevalência de doenças degenerativas crónicas
Características nutricionais de dietas pré-agrícolas
Introdução de novos alimentos ao longo da História (Lacticínios, Cereais, Açúcares isolados, Óleos vegetais, Álcool, Sal, Carne gorda de produção intensiva, Alimentos processados)
Grandes alterações nutricionais (Carga Glicémica, Ácidos Gordos, Distribuição de Macronutrientes, [...]

Provavelmente uma das entrevistas mais esperadas no Low Carb Show, acaba de ser publicada hoje, 23 de Abril:
Going On A Paleo Diet With Dr. Loren Cordain (Episode 247)
A Dieta Paleolítica ou os estilos de vida primitivos nem sempre são levados a sério, por vezes há comparações com os Flinstones ou coisas parecidas mas, conforme o [...]