Canibais e Reis

Vídeo: VALIDATION.
A DIETA DO PALEOLÍTICO está a tornar-se famosa, porque está a aparecer nos mais importantes jornais do mundo. Digamos que está a ter a sua VALIDAÇÃO popular, tanto pelos meios de comunicação social, como até por algumas instituições oficiais como a Ordem dos Médicos Britânica. O que naturalmente não deixa de ser irónico, pois esta [...]

Vídeo: Dr. Loren Cordain em Lisboa, Portugal.
 
Isto foi sempre tudo tão simples!
Então para quê ligar o complicatório?

"Groups whose way of life tends to continue the Stone Age pattern have low rates of complex degenerative diseases; however, predictions arising from the ancestral health concept have only just begun to be rigorously evaluated. For the present, therefore, the [...]

Este "debate" sobre proteínas é, na realidade, mais um monólogo que outra coisa qualquer. Mas não é por isso que deixa de ser um dos mais importantes artigos publicados sobre este tema, escrito por um dos maiores especialistas no assunto, o investigador americano Dr. Loren Cordain.
 

Download: proteinDebate Final Published Version.pdf

Acabo de descobrir esta curta entrevista com o Dr. Loren Cordain no Youtube, levada a cabo pela jornalista Lilou Mace do Lanutrition.fr. A qualidade do vídeo (e das perguntas da entrevistadora) não é propriamente brilhante, mas não deixa de ser uma entrevista com o grande especialista mundial nestes assuntos, o Dr. Loren Cordain. Já agora, veja [...]

O grupo da PALEODIETA está a reenviar todas as newsletters antigas, o que para quem não conheceu as primeiras é uma óptima oportunidade para conhecer alguns artigos extraordinários do Dr. Loren Cordain. Mais abaixo segue-se mais um artigo discutindo a carga glicémica e a insulino-resistência proporcionada pelas batatinhas que os especialistas da OMS tanto adoram recomendar. A subscrição [...]

Vídeo: Dr. Loren Cordain em Lisboa, Portugal.
 
A entrevista acima com o Dr. Loren Cordain foi realizada em Portugal, aquando da sua visita ao nosso país este ano, em Maio de 2009. A meu ver, este terá sido dos momentos mais altos e fascinantes da ciência da nutrição no nosso país. Para acompanhar o revisionamento deste vídeo [...]

 
O artigo "Mozambican Grass Seed Consumption During the Middle Stone Age", recentemente publicado na revista SCIENCE, sugerindo que o consumo de cereais se poderia ter iniciado há cerca de 100 mil anos, e não somente com a agricultura, há cerca de somente 10 mil anos, suscitou por parte do Dr. Loren Cordain a resposta que [...]

Foto: Dr. Loren Cordain.
 
Mais uma entrevista com o Dr. Loren Cordain, do passado dia 3 de Dezembro, com o Dr. Ronald Hofman. Pode fazer o download desta entrevista aqui (formato mp3). O Dr. Hofman já tinha entrevistado o Dr. Loren Cordain anteriormente, sobe o tema do acne, em 24 de Outubro, 2006 (mp3) e em 21 de Julho, [...]

Prev Med. 2009 Oct;49(4):283-5. Epub 2009 Aug 15.
Evolution, body composition, insulin receptor competition, and insulin resistance. (pdf)
Eaton SB, Cordain L, Sparling PB.
Department of Anthropology, Emory University, 2887 Howell Mill NW, Atlanta, GA 30327, USA. sboydeaton@comcast.net

OBJECTIVE: Better understanding of the relationships between body composition and insulin resistance. RESULTS: Average human adiposity and sarcopenia have attained [...]

O grupo da PALEODIETA está a reenviar todas as newsletters antigas, o que para quem não conheceu as primeiras é uma grande oportunidade para conhecer alguns artigos extraordinários do Dr. Loren Cordain. Mais abaixo segue-se um artigo ESPECTACULAR desta newsletter mais recente. A subscrição é gratuita, e você pode fazê-la aqui.
 

A 10,000 Year Old Riddle of Bread [...]