Canibais e Reis

 
No próximo dia 13 de Março (Sábado), A NutriScience vai organizar a conferência “Nutrição, Epigenética, Gravidez e Pós-Parto” dada pelo Professor Doutor Frits Muskiet da Faculdade de Ciências Médicas da Universidade de Gronningen, e que decorrerá no Grande Auditório do Instituto Superior de Ciências da Saúde [...]

Foto: Excessos alcóolicos (no Carnaval do Brasil?).
 
Abaixo segue-se um extracto do Blogue da Paleodieta sobre longevidade. O texto é da autoria do português Dr. Pedro Bastos, da NUTRISCIENCE, a empresa que vai realizar a conferência sobre "Nutrição, Epigenética, Gravidez e Pós-Parto", no próximo dia 13/Mar/2010. Mais abaixo é referido que "o único método comprovado para prolongar a [...]

Alguma informação de base para os eventuais interessados. Em primeiro lugar, uma versão em Word do extinto PALEOLITHIC DIET SYMPOSIUM LIST. E depois, em segundo lugar, o actual artigo da Wikipedia sobre a PALEODIETA, em formato pdf. Este artigo da Wikipedia está muito completo e actualizado, e com uma extraordinária listagem de referências bibliográficas.
 

Download: PALEODIET-LIST-1997-2005.doc (3.56 Mb)
The PALEODIET list [...]

Pode ler este artigo aqui.
Veja a lista dos outros artigos do Dr. Boyd Eaton aqui.

Proc Nutr Soc. 2006 Feb;65(1):1-6.
The ancestral human diet: what was it and should it be a paradigm for contemporary nutrition? (pdf)
Eaton SB.
Department of Anthropology and Radiology, Emory University, Atlanta, GA 30327, USA.

Awareness of the ancestral [...]

Pode ler este artigo aqui.

Download: sciam-the-naked-truth.pdf (768 kb)

O BLOGUE OFICIAL DA PALEODIETA está com conteúdos muito, muito bons. Chamo a atenção, por exemplo, para este artigo mais recente sobre o consumo de leite, da autoria do Dr. Pedro Bastos. Destaque também para o artigo corajoso de Maelán Fontes sobre gorduras saturadas, um tema que, muito certamente, não é inteiramente consensual dentro do grupo [...]

Vídeo: John Durant, The Colbert Report.

John Durant (The Colbert Report)
John Durant eats like a caveman because our genes are best adapted to a hunter-gatherer diet. (06:19)
Veja também o artigo do NEW YORK TIMES:
The New Age Cavemen and the City
The New Cavemen Lifestyle Has Found a Home in the City - NYTimes.com

Vídeo: VALIDATION.
A DIETA DO PALEOLÍTICO está a tornar-se famosa, porque está a aparecer nos mais importantes jornais do mundo. Digamos que está a ter a sua VALIDAÇÃO popular, tanto pelos meios de comunicação social, como até por algumas instituições oficiais como a Ordem dos Médicos Britânica. O que naturalmente não deixa de ser irónico, pois esta [...]

WAPF - WESTON A. PRICE FOUNDATION
Nota: também disponível em espanhol.

 
WAPF - TRADITIONAL DIETS

 
WAPF - WHAT THEY EAT?

 
WAPF - TRADITIONAL DIETS & MODERN FOODS

 
WAPF - MYTHS AND TRUTHS ABOUT NUTRITION

WAPF - SATURATED FATS

 
 WAPF - GOT BUTTER?

 
WAPF - COD LIVER OIL

 
WAPF - TRANS FATS

 
WAPF - THE TRUTH ABOUT CHOLESTEROL

 
WAPF - CHOLESTEROL MYTHS & TRUTHS

 
WAPF - PROTECT FROM CANCER

 
WAPF - SOY ALERT!

 
Artigos do Prof. Daniel E. Lieberman:

 2009

2009a Lieberman DE, Bramble DM, Raichlen DA, Shea JJ (2009) Brains, brawn and the evolution of human endurance running capabilities. In The First Humans: Origin [...]