Canibais e Reis

Robb Wolf Brings Paleo Diets Into The 21st Century (Episode 363)
Excelente entrevista com Robb Wolf no Low-Carb Show, um treinador/preparador físico do Crossfit e grande especialista em dietas primitivas. Este senhor tem formação de base em bioquímica, é um adepto da medicina anti-envelhecimento e também da restrição calórica e jejum intermitente. Pode ouvir a entrevista [...]

Foto: Brad Pilon no peso morto / deadlift.
 
Nestas últimos dias, tenho estado bastante interessado no jejum intermitente. Para além do Martin Berkhan, que é um mestre desta arte (já li quase o blogue inteiro), também o Brad Pilon (acima na foto), autor do protocolo Eat Stop Eat, é um investigador que, pelo que já li e ouvi [...]

Intermittent fasting as a form of liberation
Health Correlator
Muito interessante este artigo sobre o jejum intermitente, e também a ideia que de pode ser uma forma de libertação. Isto fez-me lembrar o Prof. Agostinho da Silva, uma personalidade da cultura portuguesa por quem sempre nutri profunda admiração. Costumava dizer que quando o indivíduo se abstinha de [...]

O jejum intermitente, por exemplo comer dia-sim dia-não, naturalmente pressupõe que não se coma nada durante determinados períodos. E se não é possível comer-se, então será necessário saltar refeições como, por exemplo, o pequeno-almoço ou o almoço. Mas calma, os especialistas não dizem sistematicamente que isso não se deve fazer, que estas refeições são imprescindíveis à [...]

O grupo da PALEODIETA, liderado pelo investigador Dr. Loren Cordain, o mais destacado especialista mundial em dietas primitivas (veja o vídeo do Dr. Cordain em Portugal aqui), produz uma newsletter que pode você subscrever aqui. O artigo abaixo é de uma dessas newsletters, publicado em 2005 no Vol. 1, Issue 3, e aborda o tema da frequência [...]

Foto: "Índio Sioux jejuando". Curtis (1907).
 
Mais abaixo, a bibliografia do artigo THE LEANGAINS APPROACH, do treinador e atleta Martin Berkhan, artigo esse que já tive oportunidade de comentar aqui.  Eu gostei bastante deste artigo, achei-o muito interessante, e naturalmente agora espera-se que o livro que este treinador/pesquisador está a concluir, em colaboração com Lyle McDonald, esteja ao [...]

Foto: Martin Berkhan, antes e depois.
 
Sabemos que evidência anedótica não faz ciência, mas quando um indivíduo, como Martin Berkhan, um treinador pessoal e confesso amante de cheesecake, consegue manipular o treino e a dieta, tendo por base princípios evolucionários e produzindo, em si próprio (e em vários dos seus clientes), a recomposição corporal extraordinária que as fotos [...]

Intermittent Fasting with Martin Berkhan-The Follow Up
Entrevista ao Avidity Fitness
 
Estive hoje a ler, à hora do almoço (salmão grelhado e vegetais, um quarto de tinto e mais nada), esta entrevista de Martin Berkhan, autor do blogue LEAN GAINS, ao Avidity Fitness. Este treinador é mesmo um génio, pois sabe o que funciona. Ele [...]

LEAN GAINS, por Martin Berkhan
Este blogue para mim é relativamente novo, pois só o comecei a acompanhar há um par de meses. Escusado será dizer que este senhor, o treinador pessoal Martin Berkhan, é um completo génio. Este indivíduo conseguiu o que, mesmo para muitos atletas profissionais, é impensável. Manter, consistentemente no tempo, mais precisamente [...]