Canibais e Reis

 
Vídeo: Environmental triggers for type 1 diabetes
 
Artigos de Robb Wolf sobre diabetes tipo 1:

Type 1 Diabetes: The Gut Connection.
Paleo vs. Type 1 Diabetes
Type 1 Diabetes: Update And PROGRESS!!
Type 1 Diabetes and CrossFit
Type 1 Diabetes: I’ve been told!!
More Type 1 Diabetes
Damn dirty grains: this time it’s personal
 
Veja também estes artigos:
Diabetes Tipo 1, uma condição clínica na qual [...]

Blame the gluten?
Dr. William Davis, HeartScanBlog
Um artigo que vale a pela ler, este "Blame the gluten?" do Dr. William Davis, sobre como os cereais/trigo, se calhar, não são assim tão saudáveis quanto os especialistas afirmam. Este médico cardiologista afirma que ao trigo/glúten está associada inflamação, diabetes, doença cardiovascular, várias doenças intestinais, esquizofrenia, doença bipolar, défice de [...]

"Cereais saudáveis", introduzidos no neolítico com a agricultura (o pior erro da humanidade?), estão intimamente ligados a carências nutricionais, excesso de peso e obesidade, inflamação e perda de imunidade, permeabilidade intestinal, diminuição da absorção de nutrientes, intolerâncias várias e, para algumas pessoas, à cada vez mais prevalente doença celíaca. Para além do artigo abaixo sobre [...]

 
Síndrome de Asperger e Autismo
Este blogue, de grande qualidade, explora as ligações entre nutrição e as síndromas de Asperger e do Autismo, designadamente no que respeita à restrição de glúten, a proteína do trigo, e da caseína, a proteína do leite. A autora é a Jaqueline Araujo, uma académica de Nutrição que pretende fazer uma pós-graduação [...]