11 de Dezembro, 2008
Uma selecção das melhores entrevistas do Livin’ La Vida Low-Carb Show
O nosso amigo Jimmy Moore acaba de completar uma extraordinária série de 200 entrevistas, às mais variadas personalidades do universo low-carb, passando por médicos, bioquímicos, desportistas, diabéticos, nutricionistas, paleodietistas, etc. Com o seu trabalho tem-nos fornecido uma visão enriquecedora do que é a nutrição e da complexidade da sua análise. Todas estas entrevistas podem ser descarregadas em mp3 e ouvidas num leitor portátil, que é o que eu tenho feito ao longo destas últimas semanas, em que já devo ter escutado cerca de 80% do material áudio disponível. Pessoalmente, prefiro as entrevistas mais científicas, com os bioquímicos e médicos. Mas há para todos os gostos e feitios. Aqui fica a minha selecção de entrevistas favoritas:
Jimmy Interviews Professor Richard Feinman: Part 1 (Episode 135)
A Talk With Professor Richard Feinman: Part 2 (Episode 136)
Be Heart Smart With Heart Scan Blogger, Dr. William Davis: Part 1 (Episode 185)
Tim Russert Didn’t Have To Die, Says Dr. William Davis: Part 2 (Episode 186)
Dr. Steven Gundry And His ‘Diet Evolution’: Part 1 (Episode 179)
Dr. Steven Gundry Talks About His ‘Diet Evolution’: Part 2 (Episode 180)
Are We Witnessing A Dietary Genocide? Dr. James Carlson Thinks So! (Episode 145)
Genocide? You Decide! The James Carlson Interview Part 2 (Episode 146)
Dr. Keith Berkowitz On The Forgotten Blood Sugar Disorder: Hypoglycemia (Episode 144)
Dr. Keith Berkowitz Answers More Of YOUR Questions On Hypoglycemia (Episode 165)
Dr. Keith Berkowitz Answers YOUR Questions! (Episode 164)
Dr. Mary C. Vernon Answers Your Questions (Episode 173) Dr. Mary C. Vernon Answers MORE of Your Questions (Episode 174)
Drs. Mike and Mary Dan Eades Podcast Interview Part 1 (Episode 133)
Jimmy Moore Interviews The Eades: Part 2 (Episode 134)
Talking ‘Toxic Fat’ With Zone Diet Creator Dr. Barry Sears (Episode 201)
David Mendosa Talks Low-Carb and Diabetes (Episode 169)
‘Trick And Treat’ With Dr. Barry Groves: Part 1 (Episode 189)
‘Trick And Treat’ With Dr. Barry Groves: Part 2 (Episode 190)
Mark Sisson: A ‘Daily Apple’ Of Primal Nutrition (Episode 176)
That’s Zero Carbs For Half-Marathon Runner Charles Washington (Episode 162)
Monica Reinagel: An Interview With A Low-Carb Friendly Nutritionist Part 1 of 2 (Episode 121)
Nutritionista Monica Reinagel Has Tools For You! Part 2 of 2 (Episode 122)
Enviei uma mensagem ao Jimmy Moore dizendo-lhe que, em entrevistas futuras:
- Gostaria de ouvir outras personalidades, como por exemplo o fisiologista do exercício Lyle McDonald (Body Recomposition); o nutricionista bioquímico e molecular Chris Masterjohn (Cholesterol & Heath); o químico Dr. Joel M. Kauffman (Univ. de Ciencias de Filadélfia); os investigadores de dietas primitivas Dr. Loren Cordain (The PaleoDiet) e Dr. Staffan Lindeberg (Univ. de Lund, Suécia); o neurobiólogo Stephan (Whole Health Source); os diabéticos Dr. Richard Bernstein (Diabetes Solution) e Janet Ruhl (Diabetes Update); os treinadores/desportistas Anthony Colpo (The Great Cholesterol Chon), Alan Aragon (AlanAragon.com), Jamie Hale (Max Condition), Scott Kustes (Modern Forager) e Mike O’Donnell (The IF Life); Sally Fallon (Fundação Weston A. Price); e os paleodietistas Daniel Basset (Darwin’s Table) e Richard Nikoley (Free the Animal);
- Gostaria também que voltassem ao Livin La Vida Low Carb Show, para entrevistas muito mais alargadas e detalhadas, os seguintes já entrevistados: o bioquímico Dr. Richard Feinman (Nutrition & Metabolism Society e Nutrition & Metabolism Journal); os médicos cardiologistas Dr. William Davis (Heart Scan Blog e Health Central) e o Dr. Steven Gundry (Heart & Lung Institute); e o paleo-desportista Mark Sisson (Daily Apple).
Mais alguma sugestão? Pedir não custa nada!
Actualização (13-12-2008):
Entretanto recebi uma resposta do Jimmy Moore, que é uma simpatia de pessoa, dizendo que Lyle McDonand vai ser entrevistado muito em breve (fantástico Jimmy!) e que também regressarão, logo em Janerio de 2009, o Dr. William Davis, Dr. Steven Gundry, Dr. James Carlson, Dr. Mary C. Vernon e Gary Taubes. Também está na calha Mark ‘Daily Apple’ Sisson. Igualmente estão a ser desenvolvidos contactos com Sally Fallon e Joel M. Kauffman. Grandes entrevistas portanto se avizinham, a não perder. Anote o endereço: www.thelivinlowcarbshow.com
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